A obesidade é uma das doenças mais complexas e difíceis de ser tratada, tanto pelos médicos quanto pelos nutricionistas, pois pode envolver outros fatores além da alimentação incorreta e sedentarismo. Observe o dilema: se você faz uma dieta muito rica em calorias, você engorda (seu corpo estoca como gordura as calorias que não usa no momento), por outro lado, se você faz uma dieta muito radical com baixíssimas calorias, você também engorda (seu corpo tem medo de passar fome, então diminui a velocidade de funcionamento para economizar energia, o famoso “metabolismo lento”). E como proceder? O ideal é consultar um nutricionista para que ele calcule a quantidade exata de calorias que você necessita para emagrecer e manter o peso. Como regra geral: coma somente para satisfazer sua fome, evite comer muitas vezes na rua (fast-foods, frituras, industrializados, refrigerantes, doces), tenha pratos coloridos e variados, beba muita água entre as refeições, pois o que parece fome pode ser sede! Enfim, estas são algumas orientações para você acoplar em sua rotina e melhorar alguns aspectos, mas há muito que aprender...
Obrigada! Até a próxima.
Nutricionista Giovana Guido
giovana.guido@yahoo.com.br
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