segunda-feira, 16 de novembro de 2009

Evite o processo catabólico:não treine de estômago vazio

Se você for treinar de estômago vazio saiba que 40% da energia que você vai usar para fazer musculação sairá da própria massa muscular, ou seja, pior do que não fazer nada. Se você se alimentar direito 40 minutos antes e logo após a série de musculação a massa muscular utilizada durante o treino será de 15%, muito melhor. Mas se durante a musculação você ainda ingerir algum carboidrato esse percentual cai para apenas 3% e ai você começa a ganhar musculatura. Muito importante é o tipo de carboidrato que será consumido na musculação. O recomendado são soluções que contenham cadeias complexas de glicose ( a maltodextrina por exemplo), que deve ser consumida no mínimo 11g de carboidrato para 200ml de água a cada hora de musculação. Portanto, fiquem atentos!

sexta-feira, 13 de novembro de 2009

Falta de Vitaminas pode alterar o sistema imunológico


Segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS), apenas as epidemias anuais de gripe contaminam de 5 a 15% da população mundial e podem causar a morte de 250 mil a 500 mil pessoas por ano.Além das vacinas para prevenção de viroses,como,por exemplo,gripes e resfriados é preciso também uma alimentação equilibrada,com a ingestão de nutrientes como a vitamina C e o Zinco,que ajudam no fortalecimento do sistema imunológico. "A ação conjunta dessas duas substâncias auxilia o funcionamento adequado do sistema imunológico e a produção de anicorpos" defende o Dr. Daniel Magnoni, nutrólogo do Instituto de Metabolismo e Nutrição e chefe de nutrição Clínica do Instituto Dante Pazzanese de Cardiologia e do Hospital do Coração.

quinta-feira, 12 de novembro de 2009

Whey Protein x câncer na próstata


O Whey protein é feito do soro do leite,possui aminoácidos que desenvolvem os músculos e queimam gordura,apresenta a maior quantidade de proteínas para a menor quantidade de calorias.O whey favorece a prevenção do câncer na próstata pois é fonte de cisteína,aminoácido que o organismo usa para desenvolver um antioxidante chamado glutationa que combate a doença.Uma pequena dose dessa proteína pode aumentar em até 60% o nível de glutationa.

Fonte: Livro: A dieta do abdômem
escrito por David Zinczenko, editor da revista "Men's Health Magazine"

Cálcio: Ajuda a reduzir a gordura corporal


Um estudo realizado pela Universidade do Tennessee revelou que as pessoas em dieta que consumiam entre 1.200 e 1.300 mg de cálcio por dia emagreciam quase duas vezes mais do que os participantes que ingeriam menos cálcio.Isso acontece porque aumenta o efeito térmico de comer: em outras palavras,uma pessoa pode queimar mais calorias ao digerir alimentos ricos em cálcio do que consumindo algo com a mesma caloria mas sem esse mineral.Segundo pesquisas, o cálcio ajuda reduzir em 50% a probabilidade de desenvolver algumas formas de câncer do cólon.